“I usually avoid insisting on eating at a hotel…!”

What part of your routine do you always try to skip if you can?

If your profession or job requires constant interaction with people, almost everyone you meet insists on hosting or entertaining you. In such cases, it may seem impolite to refuse their hospitality, and out of courtesy, we often give in to their insistence. We accept their hospitality as a gesture of respect. Regardless of how pure their intentions may be, they often insist in the hope of fostering a deeper bond. However, beyond this social courtesy, taking care of your own health is far more important.

  • For the past 28 years, being in the field of journalism, a significant part of my work has involved staying in constant touch with people from various fields, interacting with them, and gathering the information I need. The more people you try to stay in contact with regularly, the more depth and clarity your writing gains. Hence, mingling with people is an integral part of our work.
  • When you mix with people, both sides begin to insist on following certain courtesies to strengthen the relationship. As part of our work, we offer them respect, and they, in turn, insist on hosting us with hospitality. In Indian culture, known for its hospitality and warmth, this happens naturally. Of course, sometimes they offer various enticements with the hidden intent of gaining more publicity from us. Falling prey to such enticements can jeopardize one’s career.
  • Conversations often start with a simple cup of tea, which means that throughout the day, I end up having around 15 to 20 cups. You can imagine the effect of consuming so much sugar every day! Besides that, there’s a constant insistence on having lunch, dinner, or drinks at hotels. However, avoiding these temptations is crucial for both one’s career and health. Until the age of 50, such matters are often not taken seriously, but after 50, digestive issues start to surface, leading to the beginning of medical expenses.
  • The increasing stress of work, along with irregular meals and lack of sufficient sleep, is a curse journalism has to bear. No one escapes this. Therefore, one must learn to say no to such invitations whenever possible. In my attempt to control my increasing weight, I have nearly stopped eating out. While traveling, I am compelled to eat at hotels, but in such cases, I opt for simple food instead of oily or spicy dishes. Prioritizing our health is essential.

“हॉटेलमधून जेवण करण्याचा आग्रह शक्यतो टाळतोय…!”

कायम लोकांत मिसळण्याचा तुमच्या व्यवसायाचा किंवा नोकरीचा भाग असेल तर तुम्हाला भेटणारा प्रत्येकजण नेहमीच तुमच्या आदरातिथ्यासाठी आग्रही असतो. अशावेळी त्याचा आग्रह मोडणे हे शिष्टाचाराला धरून नसल्याने आपण त्याच्या आग्रहाला बळी पडतो. त्याचा सन्मान म्हणून आपण त्याचा पाहुणचार घेतो. अर्थात त्याचा ते करण्यामागे कितीही शुद्ध हेतू असला तरी आपण त्याच्याबद्दल अधिक प्रेमळ राहू यासाठीच तो आग्रह करत असतो. मात्र या व्यवहारापलीकडे जावून आपण आपल्या तब्येतीची काळजी घेणे जास्त महत्वाचे असते.

  • गेल्या २८ वर्षांपासून पत्रकारितेच्या क्षेत्रात असल्याने सतत वेगवेगळ्या क्षेत्रातील माणसांच्या संपर्कात राहणे, त्यांच्याशी संवाद साधणे आणि आपल्याला हवी असणारी माहिती संकलित करणे हा माझ्या कामाचा प्रमुख भाग राहिला आहे. तुम्ही जितक्या जास्त लोकांच्या सतत संपर्कात राहण्याचा प्रयत्न कराल तेव्हढी तुमच्या लिखाणामध्ये व्यापकता आणि सुस्पष्टता येत असते. त्यामुळे लोकांत मिसळणे हा आमच्या कामाचा अविभाज्य भाग आहे.
  • तुम्ही लोकांमध्ये मिसळलात की मग त्यांच्याशी निर्माण होणाऱ्या नात्याला बळकटी यावी यासाठी दोन्ही बाजूंनी शिष्टाचारांचा आग्रह सुरू होत असतो. कामाचा भाग म्हणून आम्ही त्यांना सन्मानाची वागणूक देत असतो, तर ते आम्हाला आदरातिथ्य आणि पाहुणचार घेण्याचा आग्रह धरतात. मुळात भारतीय संस्कृती ही अगत्यशील आणि आदरातिथ्य करणारी संस्कृती असल्याने हे सहजच घडत असते. अर्थात आमच्याकडून अधिक प्रसिद्धी मिळावी हा सुप्त हेतू ठेवून आम्हाला आग्रहाने वेगवेगळी आमिषे देखील दाखवत असतात. या आमिषाला बळी पडले तर करिअरच धोक्यात येत असते.
  • लोकांशी संवादाची सुरुवात हीच मुळात एक कप चहाने होते. त्यामुळे दिवसभरात किमान १५ ते २० कप चहा होतो. दररोज एव्हढी साखर पोटात गेल्याने काय होईल ? याची कल्पना करू शकता. शिवाय हॉटेलमध्ये दुपारचे किंवा रात्रीचे जेवण किंवा ड्रिंक्स याचा देखील कायम आग्रह केला जातो. हा मोह मात्र शक्यतो टाळणे हे करिअर आणि तब्येत या दोन्हीसाठी खूप महत्वाचे असते. वयाची पन्नाशी येईपर्यंत या गोष्टी फार गांभीर्याने विचारात घेतल्या जात नाहीत. पण पन्नाशीच्या पुढे पोटाच्या पचनाच्या तक्रारी सुरू होतात. मग ट्रीटमेंटचा खर्च सुरू होतो.
  • कामामधील वाढता तणाव, यावेळी जेवण आणि पुरेशी झोप न मिळणे हा तर पत्रकारितेला मिळालेला शाप आहे. यातून कोणाचीच सुटका नसते. तेंव्हा शक्यतो आग्रहाला नाही म्हणणे शिकावे लागते. मी वाढणारे वजन नियंत्रित करण्याच्या प्रयत्नात आता हॉटेलिंग जवळपास बंद केले आहे. दौऱ्यावर असताना नाईलाज म्हणून हॉटेलमध्येच खावे लागते. मग अशावेळी तेलकट आणि तिखट पदार्थ न खाता साधे पदार्थ घेतो. आपले आरोग्य चांगले रहावे याला प्राधान्य हे दिलेच पाहिजे.

:-Mukund Madhukar Hingne.

यावर आपले मत नोंदवा

Comments (

1

)

  1. veerites

    what’s a coincidence I wrote on skipping eating as part of routine & read your blog saying avoiding eating outside. Very good !

    Liked by 1 person